The ルオ油

Mor nyaluo。

ルオ族の伝統的な油。

前から、話は聞いていたけど見たことがなかったので、見に行ってみた。

この入れ物の中に、牛の乳を入れる。

そして、半日ほど寝かせる。

その後、2パターンのフリを繰り返す。

そして、中身を出してみると～



 液体と、塊が分かれて出てくる。

この塊を、火にかけると、出来上がり。

ちなみに、この出てきた液体は飲める。らしい？

 3日くらい賞味期限が切れた、濃厚ヨーグルトの味だった。

こちらが完成品。

ま、牛の乳からだから、バターに近いのかな。

ちなみに、１０００シル。

ちょっと高すぎだけど、身体にいいプラス、

スーパーマーケットで類似品を買うと、その倍するらしい。

だまされたと思って使ってみるか！

まだまだ奥が深いね～シアヤ～